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我校组织召开食堂食品安全警示约谈会暨食品安全月度调度会

来源:后勤管理处 发布时间:2026-04-22 点击数量:

为深入贯彻落实全区教育系统安全工作会议精神,进一步压紧压实食品安全管理责任,切实筑牢校园食品安全防线,4月20日下午,校党委委员、副校长高乐主持召开食堂食品安全警示约谈会暨食品安全月度调度会。后勤管理处主要负责人、食堂委托经营企业负责人及相关代表参加了会议。

会上,后勤管理处处长姜作杰介绍了本次会议的主要目的和内容,党总支书记倪俭详细汇报了前期问题排查及整改工作进展情况。

高乐针对近期各级检查中发现的问题,对两家食堂委托经营企业负责人进行严肃警示约谈,直指当前管理中存在的突出短板与风险隐患,强调整改工作的极端紧迫性与严肃性,要求企业务必从严从实、立行立改,坚决扛牢食品安全主体责任。

高乐对下一阶段校园食品安全重点工作作出部署,提出四点明确要求:一要提高政治站位,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,深刻认清校园食品安全的极端重要性,始终把师生健康放在首位。二要坚持问题导向,深刻警醒当前管理中的突出短板与风险隐患,清醒认识问题的严重性,不回避、不遮掩、不推诿,以刀刃向内的态度全面整改。三要聚焦从严整改,坚决彻底消除各类食品安全风险隐患。立即开展拉网式自查自纠,实现风险排查无死角、无遗漏;严格规范全流程食品安全管控,严把食材采购、加工制作、储存保管、餐食留样、餐具消毒等关键环节;全面强化从业人员管理,规范操作行为,提升安全意识与专业素养。四要压实各方责任,构建校园食品安全长效监管机制。要压实企业主体责任,坚守安全底线,落实全程管控;要强化学校监管责任,加大日常巡查、专项督查力度;要严明奖惩退出机制,以刚性制度倒逼责任落地;要坚守服务育人初心,兼顾食品安全与服务质量,彰显校园保障温度。

会议强调,要以最坚决的态度、最严格的标准、最有力的举措,全面整改突出问题,严密筑牢安全防线,切实守护全校师生饮食安全,共同维护呼伦贝尔学院平安和谐、稳定有序的校园环境。

两家食堂委托经营企业负责人分别作了表态发言,表示将深刻反思存在问题短板,常态化开展自查自纠,主动接受学校监督,不折不扣履行好食品安全主体责任。后勤管理处负责人表示,将严格落实本次会议部署,持续强化日常监管与跟踪问效,全力排查化解风险隐患,以扎实举措守护师生“舌尖上的安全”。